“国际张”张家界

梦毁影碎

湖南张家界市,不是湖北哦[酷拽]

天门洞

中国第一个国家森林公园,世界自然遗产,世界地质公园,国家5A级旅游景区,来过张家界的朋友都明白,张家界旅游是怎么个回事,懂得都懂。作为本地人,我认为张家界的风景还是值得一看,但是今天我不讲风景我讲美食讲吃的,张家界的美食。

来过张家界的朋友肯定吃过张家界排行第一的必吃美食——三下锅

我个人认为就是张家界风味“乱炖”去那种连锁点吃都是配好的,腊肉,肥肠,核桃肉(猪头瘦肉),猪肚等等,但是我一般都是去那种小巷子路边摊,三下锅的搭配多种多样,自己选,现有的食材想搭配什么就搭什么,一份百来块,完全够三四个人吃了,再找老板搞点叶子菜烫着吃,味道还是相当可以的。

第二个特色美食——岩耳炖鸡

乍一看,看着像是木耳,但不是,这是岩耳也叫石耳,从石头缝里长出来的,张家界少部分餐馆可以吃到正宗的野生岩耳炖鸡,价格嘛略微稍贵一点,因为野生岩耳采摘风险极高,产量又少,价格自然也就上去了,等你尝到嘴中时,你会发现这个价格是值得的,在以前这个菜是上贡给皇帝吃的,岩耳炖鸡,值得一试!

第三个特色美食——娃娃鱼

是的,就是那个国家保护动物娃娃鱼(大鲵),“张家界也是大鲵之乡”,所以我们这里吃的都是人工养殖的,所以不用去担心别的问题,娃娃鱼的营养那是相当丰富,**必需的8种氨基酸它全部有,含量还是最高的那一类,胶原蛋白不知是那些猪脚的多少倍,各种微量元素多的不得了,非常适合老人小孩食用,传说的龙肝就是娃娃鱼的肝,这个我就不多说了,来张家界有机会一定要试试这个“国家保护动物”[呲牙]

关于张家界的美食我就推荐这主要的三样,具体更多的美食小吃还是等你们到张家界的自己去发掘,毕竟山清水秀的地方,美食也不少。[强][强]

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