洋葱炒牛肉的做法是什么?
牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒。快炒至牛肉断生。盛出备用。周末在家,天气仍然寒冷,需要“努力加餐饭”,这次就推荐一道家常洋葱炒牛肉。 这道菜口感嫩滑,牛肉香辣入味,配菜滋味丰富,吃起来特别下饭。洋葱炒牛肉 食材:洋葱、牛肉 调味料:生抽、蚝油、料酒、盐、蒜粒、老抽、胡椒粉、淀粉、麻油、辣椒酱 步骤: 1.牛肉切条,加1勺料酒、老抽、蚝油、淀粉、麻油、2勺生抽、少许盐腌制20分钟; 2.起锅热油,下牛肉炒熟,盛出备用。冬天最爱的一道小炒菜就是洋葱炒牛肉了。之所以喜欢,除了有童年的记忆外,还因为洋葱易储存,也是北方的常备蔬菜。
洋葱炒牛肉做法一，材料 洋葱1只，牛肉250克，姜适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量 做法 1.牛肉切片用油拌一下。2.洋葱切好。3.热锅，下油，爆香姜蒜，下洋葱翻炒。主料:牛肉(后腿)250克,洋葱1个,鸡蛋2个辅料:木耳(水发)100克,调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油4克,大葱5克,姜3克,植物油35克。 把牛肉冼净切片。
又到了我们吃牛肉的日子了,慢慢的发现我们的号里多了一些牛肉的小炒菜,做起来都是十分简单的,同时吃起来的味道,也是大家都很受用的。牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉,抓匀。 洋葱切成小块。 姜蒜切成末。 锅里放入适量的花生油,烧到八... 牛肉切成丝。
牛肉洗净切片，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀，腌制15分钟；2.洋葱洗净切片；红椒洗净，切丝。 准备食材,包括牛肉、圆葱、姜、蒜、花椒粉、料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。 2. 牛肉切片,调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等,拌匀腌制。材料:牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺 步骤: 1.牛... 2.洋葱。主料：洋葱一个，家庭牛排一包 辅料：黄油、胡椒酱各一包 步骤：1.洋葱切小块 2.超市购买的牛排解冻后切丁 3.热锅加入黄油。
